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Ajwain Patte Ke Fayde: अजवाइन की पत्तियां में है कई बीमारियों के इलाज, जानें कैसे करें इसका सेवन
Ajwain ke fayde Kya Hai: सिर्फ अजवाइन ही नहीं बल्कि इसकी पत्तियां भी सेहत के लिए काफी फायदेमंद मानी जाती हैं। इसका सेवन करने से कई बीमारियों से राहत मिलती है।
किचन में मौजूद अजवाइन कई बीमारियों के लिए रामबाण का काम करती है। आपको बता दें कि सिर्फ अजवाइन ही नहीं बल्कि इसकी पत्तियां भी सेहत के लिए काफी फायदेमंद मानी जाती हैं. इसमें विटामिन सी, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम और बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन जैसे पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं और इनका रोजाना सेवन करने से स्वास्थ्य बेहतर बनाने में मदद मिलती है. इसके सेवन से कई गंभीर बीमारियों से छुटकारा मिलता है। आज हम आपको इस लेख (Health Benefit Of Ajwain Leaves) के जरिए बता रहे हैं कि अजवाइन की पत्तियां (Ajwain Ke Patte) सेहत के लिए कितनी फायदेमंद हैं और इससे कौन-कौन सी बीमारियां दूर रहती हैं। जानें इसके बारे में…
पाचन स्वास्थ्य में सुधार
अजवाइन की पत्तियों में पाए जाने वाले औषधीय गुण पाचन स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। आपको बता दें कि इनमें एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीबैक्टीरियल गुण भी होते हैं, जो पेट संबंधी समस्याओं को दूर करने में सहायक होते हैं।
मधुमेह में लाभकारी
अजवाइन की पत्तियों में मौजूद एक विशेष तत्व कार्वाक्रोल मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद करता है और इसका नियमित रूप से सेवन करने से रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।
दर्द से राहत दिलाने में मददगार
इसके अलावा अजवाइन की पत्तियों में एनाल्जेसिक गुण होते हैं, जो सिरदर्द और दांत दर्द समेत कई तरह के दर्द से राहत दिलाने में मदद करते हैं। ऐसे में दर्द को कम करने के लिए अजवाइन की पत्तियों को पीसकर प्रभावित जगह पर पेस्ट की तरह लगाएं।
गठिया रोग में सहायक
अजवाइन की पत्तियां सूजन को दूर करने का काम करती हैं और इन पत्तियों के सेवन से घुटनों और जोड़ों में दर्द की समस्या से राहत मिलती है। आपको बता दें कि अजवाइन की पत्तियां गठिया रोग में फायदेमंद होती हैं।
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सांसों की दुर्गंध से छुटकारा पाएं
इसके अलावा अगर आपके मुंह से दुर्गंध आती है और आप इस समस्या से छुटकारा पाने के लिए कई तरीके अपना चुके हैं, तो अब आपको अजवाइन की पत्तियों का सेवन करना चाहिए. यह माउथ फ्रेशनर के रूप में काम कर, सांसों की दुर्गंध को दूर करता है।
अजवाइन की पत्तियों का ऐसे करें इस्तेमाल
- मसाला मिश्रण में प्रयोग करें
- सूप में मिलाएं
- चटनी में डालें
दरअसल, अजवाइन की पत्तियां बाजार में आसानी से नहीं मिलती हैं। लेकिन, आप इसे ऑनलाइन ऑर्डर कर सकते हैं। इसके अलावा अगर आपको बागवानी का शौक है तो घर में इसे गमले के अदंर भी बहुत आसानी से उगा सकते हैं।
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